15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://vadapalanijobs.com 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Làm thử bánh bao chiên nước xem thành quả như thế nào?

8 Comments


do phần trộn bột mình không có quay video lại,nên mình sẽ hướng dẫn làm ở đây nhé
Công thức đây
250gr bột mì
50gr đường
1gr muối
5gr bột nổi
130ml nước ấm
5gr men khô
Cách làm
cho 130ml nước và 5gr men khô vào chén khuấy tan
Trộn bột mì+đường+muối+bột nổi vào tô bự
Cho từ từ nước men vào ,dùng tay khuấy từ trong ra ngoài và cho ra mặt bàn nhồi mịn trong 15 phút
Cho khối bột vào tô,đây khăn ướt lên tô,Ủ trong 45 phút cho hỗn hợp nở gấp đôi.
Sau khi bột nở,lấy ra đấm xẹp.cắt thành 8 miếng đều nhau.Vê tròn lại ủ thêm 15 phút nữa
Lấy ra cắt nhỏ hơn nếu thích.Rồi ủ tiếp 15-20 phút.
đem bánh đi chiên với chút dầu,lửa nhỏ liu riu.

Nguồn: https://vadapalanijobs.com

Xem thêm bài viết khác: https://vadapalanijobs.com/am-thuc/
Previous
Next

8 Comments

  • July 14, 2020 at 10:04 pm
    Maxu Cupcake Kitchen

    Phần trộn bột mình không có quay video lại.Nên mình có hướng dẫn dưới phần mô tả. Mọi người có thể xem ở đó nhé.
    Thành quả lao động sau video là bánh rất ngon,có độ dai,xốp của bánh bao.Không quá xốp mềm như bánh bao ngoài hàng. Có thắc mắc gì mọi người cứ comment nhé.

    Reply
  • July 14, 2020 at 10:04 pm
    Bé Sún

    Thay bột bắp bằng bột năng đc ko ạ

    Reply
  • July 14, 2020 at 10:04 pm
    Duong Đinh

    Bột nổi có thể mua ở đâu ạ

    Reply
  • July 14, 2020 at 10:04 pm
    Thanh Nhi

    ❤️❤️❤️❤️❤️

    Reply
  • July 14, 2020 at 10:04 pm
    Martha Nguyễn

    c sang tao qua !

    Reply
  • July 14, 2020 at 10:04 pm
    Anh Đặng

    Dạ

    Reply
  • July 14, 2020 at 10:04 pm
    Trang Phạm Thị Uyên

    Nhìn ngon quá chị Maxu ơi❤

    Reply
  • July 14, 2020 at 10:04 pm
    Anh Đặng

    Hay quá chị à ❤️❤️❤️, nhìn là muốn ăn liền yêu chị quá ❤️❤️❤️

    Reply

Leave a Reply